みなさま、こんにちは！
食事のカロリーを抑えようと、
『カロリーゼロ』『カロリーオフ』などの商品を気にして買われた方もいるのでは？
今回はそんな2つの食品表示についてのお話です！
①カロリーを含まない事を表す『カロリーゼロ』や『ノンカロリー』
②カロリーが低い事を表す『低カロリー』や『カロリー控えめ』
に分けられます。
①と②では、100ｇ当たりのカロリーの範囲が異なります。
含まない旨である、『カロリーゼロ』や『ノンカロリー』は、100ｇ当たりのカロリーが5kcal未満の食品で表示できます。「えっ、ゼロじゃないの？」と思うかもしれません。
これは食品表示基準では、5kcal未満であれば、栄養成分として無視できる程度のカロリーとみなされているからです。
低い旨である『低カロリー』や『カロリー控えめ』は、100ｇ当たりのカロリーが20kcal未満の食品で表示できます。
余談ですが、これは飲み物のカロリーです。これが食べ物になると、低い旨である『低カロリー』や『カロリー控えめ』は、100ｇ当たりのカロリーが40kcal未満の食品で表示できます。
ゼロカロリー、低カロリーだからと言ってたくさん食べると、それがかえって太る原因になってしまうかもしれません！特にペットボトル製品は、100mlあたりで表示されていることが多いので、500mlで計算してみると、100kcal超えているなんてことも、、、(^-^;表示を気にしてみてくださいね♪
①カロリーを含まない表示
(５kcal未満)
カロリーゼロ、ノンカロリー
②カロリーが低いことを表す表示
(20kcal未満)
低カロリー、カロリー控えめ、カロリーライト
