今回はウイルスに打ち勝つオススメ食材をご紹介していきます！
その食材とは、ずばり！ニンニクです！ニンニク＝スタミナがつくというイメージでしょうか？
このニンニクに含まれているアリシンという栄養素が強い殺菌作用があるのです！
ただ、このアリシンは水に溶けやすく加熱に弱いのです。なので料理には不適です。
そのためニンニクをすり潰したり、細かく刻んで生のまま摂ることがポイントですよ！
一つ生で摂る時に気をつけて欲しいのが、摂りすぎると胃を傷つけてしまうので少量にして下さい！あとは、口臭も気になる方は食べるタイミングを気をつけて下さいね(笑)